Tässä artikkelissa tarkastelemme, mitä kestävyysurheilijan tulisi syödä ja miksi, miten kehittää rasva-aineenvaihduntaansa, millainen on oikeaoppinen hiilihydraattien nauttiminen harjoittelussa ja kilpailutilanteessa, mitä ruoka-aineita kannattaa välttää ja mitkä ovat lisäravinteiden hyödyt ja sudenkuopat.